Źródło: http://jaworskaanna7.blogspot.com/2021/01/zrazy-z-karkowki-z-miesem-mielonym.html
Dziś u mnie przepis na pyszne zrazy z karkówki . Owszem, dość pracochłonne,ale smak wszystko rekompensuje .Składniki :6 kotletów z karkówkiok 400 g łopatki wieprzowej1/2 czerwonej paprykimały słoiczek marynowanych pieczarekcebulajajkokajzerkasól,pieprzmusztarda, majeranek2 ząbki czosnku4-5 kulek ziela...