Źródło: http://kgwjanczewo.blogspot.com/2015/05/zioowy-kurczak-wedzony.html
Wedzone mieso kurczaka to nie lada gratka - po prostu frykas, a przyrzadzone w domowej wedzarni to naprawde wyjatkowy i niezrownany smak, jesli macie domowa wedzarnie, to naprawde warto sie pokusicSkladniki:2 kurczaki 1,5 kgZalewa2,5 litra wody zimnej2,5 lyzki soli grubo ziarnistej (nie jodowanej)1/3 szklanki (domowej roboty) octu jablkowego3 szt ziela angielskiego2 listki laurowekil...