Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica L.) to chwast znany każdemu. Skóra po kontakcie z nią piecze i tworzą się bolesne bąble. To także zmora ogrodników. Jednak jak większość chwastów wykazuje szereg właściwości prozdrowotnych. W liściach pokrzywy znajdują się substancje pobudzające wytwarzanie antygenów antywirusowych dlatego polecam ją akurat teraz- w czasie pandemii..
Makaron to klasyka włoskiej kuchni. Aglio olio e... ⇖ 593