Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2026/01/zimowa-surowka-z-kapusty-pekinskiej-i.html
Dlaczego nazwałam tę surówkę zimową? Bo robię ją najczęściej zimą. I to jest nasza ulubiona wersja surówki z pekinki.Składniki:1/2 główki kapusty pekińskiej2 marchewki1 łyżka majonezu1 łyżeczka jogurtu naturalnegosól, pieprzszczypta cukrusiekana zielona cebulkasiekana natka pietruszki lub koperkuSposób przygotowania:1. Kapustę pekińską pokroić, obrane marchewki zetrzeć na tarce jarzynowej.2. Warzywa połączyć, dodać siekaną zieloną cebulkę, koperek i pietruszkę....