Źródło: http://kasiasarna.blogspot.com/2016/04/zoelona-herbata-matcha-z-mlekiem.html
Matcha to sproszkowana zielona herbata z odmiany zacienianej - plantacje zaciemnia sie przed zbiorami , dzieki czemu w lisciach wytwarza sie wiecej aminokwasow. W efekcie napoj ma slodszy smak. Na tym etapie otrzymujemy herbate tencha, ktora w dalszym procesie nalezy zmielic.Najprostszy domowy sposob na zaparzenie matchy wymaga zaopatrzenia sie w spieniacz do mleka (ja kupilam swoj za 5zl w Ikei)...
To danie przewija sie ostatnio w moich pudelkach... ⇖ 1029
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1714
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1510