Źródło: https://gotujzprezesem.pl/2025/11/zasmazka-do-sosu/
Jeśli kiedykolwiek robiłeś sos z klasyczną zasmażką, z pewnością znasz ten moment niepokoju – mieszanie na patelni z bijącym sercem, byle tylko nie pojawiły się grudki i byle smak sosu nie przypominał mącznej papki. Pamiętam, jak podczas jednej z rodzinnych kolacji sos beszamelowy do lasagne stał si...