Wyświetlono: 393 razy
Źródło: http://samiraka.blox.pl/2018/09/Zapiekany-baklazan-faszerowany-miesem-z.html
Zapiekany pod beszamelem i serem bakłażan faszerowany mięsem z pieczarkami
Źródło: http://samiraka.blox.pl/2018/09/Zapiekany-baklazan-faszerowany-miesem-z.html
Jednak tak naprawde do zapiekania najwlasciwszy jest poltwardy grecki ser Haloum SKŁADNIKI na 2 osoby: 2 jednakowej wielosci baklazany 300 g mielonego miesa - najlepiej pol na pol wolowo-wieprzowego (u mnie jagniecinka) ok. 8 nieduzych bez widocznych blaszek pieczarek ok. 4 lyzki startego sera do zapiekania sol i pieprz do smaku 2 zabki czosnku (zmiazdzone i posiekane) ...
