Aż trudno uwierzyć, że tego klasyku nie ma jeszcze na moim blogu. Spieszę z nadrobieniem tych zaległości.Zalewajka to prostsza wersja żurku, którą gotuje się na ziemniakach z dodatkami. Nie potrzebujemy do niej żadnego wywaru i przygotowuje się ją naprawdę szybko. To pyszne sycące danie jednogarnkowe. Jeśli jeszcze nigdy nie robiliście zalewajki, to nie ma na co czekać.Składniki:1 duża cebula2 laski kiełbasy1 marchewka6 ziemniakówok 500 ml zakwasu na barszcz biały lub...