Źródło: http://kuchnianaobcasach.blogspot.com/2013/03/zakwas-zytni-na-zurek.html
Nie wyobrazam sobie swiat wielkanocnych bez domowego zurku na prawdziwym domowy zakwasie.To ostatni juz dzwonek, aby przygotowac zakwas na zurek.Nastawiliscie juz Wasz zakwas?Skladniki:1 szkl. maki zytniej razowej500 ml letniej przegotowanej wody1-2 zabki czosnku2-3 ziarenka ziela angielskiego3-4 ziarenka pieprzu czarnego1 listek laurowySposob przygotowania:Do litrowego szklanego lub glinianego na...