Jesli zurek, to tylko na domowym zakwasie...Zakwas nie jest trudny do zrobienia, a mimo tego satysfakcja z ugotowania zurku na takim zakwasie jest ogromna.No i ten smak...Skladniki:7-8 lyzek maki na zurek3-4 zabki czosnku700 ml przegotowanej letniej wody1 kromka chleba razowegoPrzygotowanie:Do litrowego sloja wsypujemy 7-8 lyzek maki na zurek.Dodajemy przekrojone zabki czosnku i zalewamy letnia wo...