Wyświetlono: 440 razy
Źródło: https://smykwkuchni.blogspot.com/2016/03/zakwas-na-zurek.html
Zakwas na żurek!
Źródło: https://smykwkuchni.blogspot.com/2016/03/zakwas-na-zurek.html
Zakwas na zurek, to bardzo prosta sprawa, potrzebujecie make zytnia typ 720, wode przegotowana, czosnek, ziele angielskie, listki laurowe, pieprz, ewentualnie skorka chleba na zakwasie.Jak zrobic:1 dzien:4 lyzki maki zytniej, 4 zabki czosnku, 4 listki laurowe, pieprz, ziele angielskie -kilka ziarenek, skorka chleba, calosc zalej woda przegotowana- 3/4 szklanki. Odstaw w cieple miejsce2,3,4,5 dzien...
