Zakalec, zakalec, zakalec… według słownika Wikipedia zakalec to nieudana, niewyrośnięta lub niewypieczona warstwa w cieście, lub całe takie ciasto. Pewnie każdemu z nas choć raz zdarzyło się upiec ciasto z zakalcem, lub próbować takiego ciasta. Sama pamiętam z dzieciństwa jak mama nie kryła zażenowania z powodu zakalca. A niektórzy, właśnie takie ciasto uwielbiają....
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4166