To wariacja na temat klasycznego wloskiego deseru o nazwie zabaglione, ktory pochodzi z Wenecji. Przyrzadza sie go z zoltek jaj, cukru, slodkiego likieru (np. wina Marsala), czesto z dodatkiem serka mascarpone, ktory mozna zastapic bita smietana. W pierwotnej wersji deseru oryginalnie dodawano do niego miod zamiast cukru i wino cypryjskie. Dzis istnieje wiele wersji zabajone. Moja jest mniej trady...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4158
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1155