Źródło: http://www.wymiarzdrowia.pl/zywienie-w-chorobie-trzewnej/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=zywienie-w-chorobie-trzewnej
Choroba trzewna nie jest choroba alergiczna. Odpowiedz alergiczna pojawia sie wowczas, gdy uklad odpornosciowy wytwarza przeciwciala przeciwko nieszkodliwej substancji znajdujacej sie w pozywieniu lub w otoczeniu, czyli traktuje te substancje jako czynnik chorobotworczy. W przypadku choroby trzewnej zawarty w pozywieniu gluten prowadzi do uszkodzenia jelit w ...