Insulinoopornosc to stan, w ktorym dochodzi do zaburzenia poziomu glukozy. polegajacy na zmniejszeniu wrazliwosci tkanek docelowych na insuline (czyli hormonu, ktory odpowiada za regulowanie poziomu Cukru we krwi) pomimo jej prawidlowego lub podwyzszonego stezenia w surowicy krwi. Inaczej mowiac, organizm nie reaguje na dzialanie insuliny...