Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2010/02/wysmienity-smalec-wg-aleex.html
Powiedzial Bartek, ze dzis tlusty czwartek, a Bartkowa uwierzyla, dobrych paczkow nasmazyla – glosi staropolskie przyslowie. Tlusty Czwartek byl dawniej dniem rozpoczynajacym Tlusty Tydzien. Poczatkowo nasi przodkowie az do Środy Popielcowej objadali sie slonina, boczkiem i miesem, ktore suto zapijano wodka. Teraz pozostal nam tylko jeden dzien, ktory kojarzy sie glownie z paczkami. Wedlug jed...