Źródło: http://slodziutkamama.blogspot.com/2014/09/wymiennik-weglowodanowy-co-to-jest.html
Wymiennik weglowodanowy w skrocie WW (nie myl z popularnym niegdys wafelkiem) to po prostu ilosc produktu w gramach, ktora zawiera 10 gram weglowodanow przyswajalnych przez organizm.Dla przykladu: lyzka kaszy gryczanej przed ugotowaniem wazy ok. 15g – z tego 10g to weglowodany. Jedna lyzka tej kaszy stanowi wiec 1 WW.Co wazne ilosc zjadanych przez Ciebie wymiennikow w ciagu doby powinna zamykac ...
Niedoceniana i malo w Polsce popularna jagniecina... ⇖ 631