Wprowadzenie do przepisu na Sernik z Herbatnikami... ⇖ 18
Ostatnimi czasy dosc rzadko siegamy po miesne dania. Wiaze sie to z minionymi wakacjami, upalami i obfitoscia warzyw i owocow, w szczegolnosci tych jesiennych. Dynie, cukinie, buraczki, ziemniaki, kabaczki, jablka, sliwki, pozne maliny, figi - te wszystkie pysznosci zdecydowanie przewazaja i czesciej kroluja na stolach. Nie odcinamy sie jednak od miesnych potraw.Wolowina to jedno z czerwonych mies...