Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2019/08/woowina-po-burgundzku-czyli-boeuf.html
Boeuf bourguignon czyli francuski gulasz wolowy z pieczarkami, marchewka i czerwonym winem. Kwintesencja smaku. U nas podany z domowymi speclami, ale idealnie sprawdza sie takze wszelakie kasze, ziemniaki, a takze bagietka, itp.Inspiracja byl ten przepis pominelam tylko make (nigdy nie zageszczam nia gulaszow), jak dla nas warzywa zageszczaja wystarczajaco.Skladniki:- 1,5kg wolo...