Jest to potrawa kuchni wloskiej wywodzacej sie z kuchni biedy. Focaccia jest pierwotna odmiana pizzy. Focaccia jest rodzajem pieczywa, a kazdy region Wloch ma swoj wlasny rodzaj.Ja dzisiaj przygotowalem ziolowy placek. Do ciasta dodalem to, co mialem w domu czyli ziola i czosnek.Skladniki potrzebne do przygotowania calej blachy focacci :500 g. maki pszennej150 ml. wody40 g. drozdzy20 g. soli10 g. ...