Źródło: https://www.blendman.pl/wino-w-kuchni-jak-aromaty-winne-zmieniaja-charakter-potraw/
Wino to nie tylko szlachetny trunek do degustacji, ale i wszechstronny składnik, który potrafi całkowicie odmienić smak dania, nadając mu głębię, kwasowość i złożoność. Dla osób, które gotują w duchu wegańskim, wino staje się jeszcze ważniejsze – jego aromaty i struktura mogą z powodzeniem zastąpić ...