Najnowsze przepisy
Ćwikła z Chrzanem
Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2024/09/cwika-z-chrzanem.html
Ćwikła z Chrzanem Ćwikła z chrzanem to tradycyjna potrawa, która od lat króluje na polskich stołach, zwłaszcza w czasie świąt. Jest to połączenie gotowanych buraków i startego chrzanu, co daje charakterystyczny smak – słodki, ale z wyraźnym, ostrym pazurem chrzanu. Ćwikła ma długą historię w kuchni słowiańskiej, a jej korzenie sięgają czasów, kiedy buraki i chrzan były podstawowymi składnikami w kuchni chłopskiej. Chrzan, znany w Europie już w czasach...
