Doskonaly dodatek do jajek na twardo,wedlin,pasztetow i dan miesnych. Na Wielkanoc z dodatkiem czerwonego wina.Skladniki:1kg burakow czerwonych1/2 szklanki czerwonego winachrzan ( u mnie 5 lyzek swojskiego chrzanu)sol,pieprzsok z cytrynyBuraczki oczyscic,ugotowac ze skorka.Nastepnie obrac ze skorki i zetrzec na tarce o drobnych oczkach. ( Chrzan,jesli jest korzenny - oczyscic,zetrzec...