Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2022/12/wigilijny-barszcz-czerwony-ii.html
Ostatnio zrobiłam barszcz czerwony nieco inaczej niż zwykle. Wyszedł naprawdę pyszny i ten przepis zostanie z nami na dłużej. Taki barszczyk będzie też idealny do uszek, pasztecików, paluszków, kapuśniaczków, krokietów itp.Składniki (na 3 litry barszczu):1 kg buraków czerwonych2 marchewki1 pietruszkakawałek selerakminek2 ząbki czosnkusól, pieprz, cukiersuszony...