Nazywana jest też chłopskim gulaszem, świeżonkę tradycyjnie przygotowywało się podczas świniobicia, wykrawając różne części mięsa, które następnie smażyło się z dużą ilością cebuli, a następnie krótko dusiło. Dziś oczywiście nie musicie szlachtować prosiaka, żeby przygotować to danie, po prostu zaopatrzcie się w zaufanej masarni. W tej potrawie najważniejsze jest sama wieprzowina, docenią ją więc wszyscy […] Artykuł Świeżonka czyli najprostszy gulasz...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4266