Źródło: https://kulinarnapolska.org/wieprzowina-po-grecku-robimy-domowy-gyros-przepis/
Cieniutkie kawalki aromatycznego i dobrze zrumienionego miesa. Kazdemu slinka cieknie. Taki wlasnie jest domowy gyros wedlug naszego przepisu. Przepis na domowy gyros Skladniki: okolo kilogramowy kawalek karkowki lub lopatki wieprzowej, 5 zabkow czosnku, 2 cebule, sol, pieprz, oregano suszone, oliwa. Zrob tak: czosnek posiekaj, a nastepnie rozetrzyj z sola na paste, wymieszaj z kilkoma lyzkami [...
Kilka podstawowych składników, prosty przepis i... ⇖ 2871