Źródło: https://olcia-gotuje.blogspot.com/2014/03/wielkanocny-zurek-na-zakwasie-z-biaa.html
Skladniki:3 marchewki2 pietruszkipor0,5 litra zakwasu zytniego2 sr. cebuleo,5 kg bialej kielbasy parzonej3 liscie laurowe5 ziarenek ziela angielskiegosol i pieprz do smakumakasmietanaPrzygotowanie:Gotujemy wywar na warzywach z przyprawami (ziele ang ,liscie laurowe i pieprz )Biala kielbase gotujemy osobno w malym garnku ...