Bogracz to tradycyjne jednogarnkowe danie wegierskie gotowane w kociolku i w oryginale gotuje sie go z miesa wolowego z dodatkiem sloniny.Zainspirowana kuchnia wegierska stworzylam wlasny kociolek w wersji vege, zmodyfikowalam przepis i zamiast miesa uzylam kotletow sojowych, a poniewaz uwielbiam musztarde - to jej takze nie moglo zabraknac w przepisie.Musztarda nadaje daniu charakteru...