Źródło: http://zaciszekuchni.blogspot.com/2013/06/wegetarianska-zapiekanka-z-bakazanem-i.html
Smaczna zapiekanka dla lubiacych dania bezmiesne. Wykorzystalam baklazana, cukinie, pieczarki i cebule, ale mozna dodac do niej to co sie lubi np. papryke.Skladniki:1 baklazan2 male mlode cukinie20 dag pieczarek1 duza cebula1 szklanka suchego ryzusol i pieprz do przyprawieniaolej do smazeniastarty zolty ser 3/4 szklankiRyz nalezy zalac woda i ugotowac na sypko w osolonej wodzie. Pieczarki obrac, p...