Źródło: http://www.kucharkawbaletkach.pl/weganski-zurek-z-tofu-wedzonym/
W tym roku postanowilam nauczyc sie robic zurek w kazdej postaci i mysle, ze z wynikiem trzech roznych rodzajow i jeszcze jednym zakwasem czekajacym na mnie w lodowce wykonalam swoje zadanie wzorowo. Dzisiaj prezentuje Wam wersje, ktora najbardziej mnie niepokoila, bo idea zurku bez miesa […] Artykul Weganski zurek z tofu wedzonym pochodzi z serwisu Kucharka w baletkach.