Witajcie kochani.Dziś przepis na przystawkę z wędzonego schabu w galarecie.Składniki :::::::::::::::::::6 łyżeczek żelatyny25-30 dag.plastrów schabu wędzonego0.5 litra bulionu4 płaskie łyżeczki żelatyny w proszku2-3 ząbki przeciśniętego czosnku przez prasę2-3 łyżeczki octu winnego ( nie musów) do smakuSólPieprz:::::::::::::::::::::::::::::;:::::::;:;;:;;;:;:::Schab wędzony pokroić w plastry ,ułożyć na półmisku.Żelatynę wsypać do małej miseczki i zalać ja ok.1/4...