Źródło: http://wkuchnibezgranic.blogspot.com/2014/08/wedlina-tygryska.html
Drugie podejscie do wyrobu domowej wedlinki. Tym razem poszlo znacznie lepiej niz za pierwszym razem. zmienilam nieco sposob dialania i dzieki temu szynka sie nie kruszy przy krojeniu. Nazwa wedliny wziela sie z tego jak wyglada po rozkrojeniu dzieki papryce ;)Skladniki:ok 750 g piersi z kurczakaCzytaj wiecej »