Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2013/06/watrobka-na-ostro-z-bazyliacebulaczosnk.html
Skladniki: 50 dag watrobka kurczaka 3 lyzki maka 3 lyzki smalec 1 lyzka papryka ostra, 3 sztuki cebula 6 zabkow czosnek 2 sztuki jablka 2 lyzki bazylia, - do smaku sol morska watrobke oczyscic, oplukac i obsuszycobsypana maka usmazyc na smalcuposypac ostra papryka i wsypac pokrojona w talarki cebule, czosnek i w kostke jablkapodlac woda, wsypac bazylie i dusic ...