284668 przepisów z 733 blogów
Wyświetlono: 1050 razy
Trendy kulinarne na 2024 rok Źródło: https://kuchniokracja.hanami.pl/index.php/trendy-kulinarne-na-2024-rok/

Jesień to czas pierwszych raportów trendowych. Trochę na ten temat miałam też okazje opowiedzieć podczas Kongresu Szefów Kuchni i Restauratorów w Warszawie. Podobnie jak w poprzednich latach wśród trendów długoterminowych są: zrównoważony rozwój, zero waste, kuchnia roślinna (albo chociaż zmniejszanie udziału mięsa w diecie), zrównoważony rozwój, sezonowość czy lokalność. W pandemii silnie rozwinął się segment comfort food, czyli jedzenia...

Zobacz cały przepis...

Czy warto przeczytać...

Czy warto przeczytać...

#współpraca recenzenckaGdy wzięłam tę... ⇖ 3

Spekulatius –domowa...

Spekulatius –domowa...

Domowa przyprawa korzenna Spekulatius –... ⇖ 16

Ekspresowe cynamonki w...

Ekspresowe cynamonki w...

Ekspresowe cynamonki z ciasta francuskiego są... ⇖ 24

Krupnik z pieczarkami i...

Krupnik z pieczarkami i...

Krupnik z pieczarkami i kaszą jęczmienną –... ⇖ 24

Śledzie w pomidorach z...

Śledzie w pomidorach z...

Śledzie w pomidorach z cebulką i miodem to... ⇖ 19

Łosoś w kremowym sosie...

Łosoś w kremowym sosie...

Łosoś w kremowym sosie czosnkowym ze szpinakiem... ⇖ 31

Pieczone buraki z dynią...

Pieczone buraki z dynią...

27.10.2026   Magda Mam wrażenie, że jesienią... ⇖ 21

Włoska sałatka z...

Włoska sałatka z...

Włoska sałatka z zielonym pesto to proste i... ⇖ 22

Czym kierować się przy...

Czym kierować się przy...

Po drugich urodzinach dziecko je już coraz... ⇖ 21

Zupa z maślaków z...

Zupa z maślaków z...

Zupa z maślaków to pyszna, aromatyczna i... ⇖ 28

Kremowy tort-...

Kremowy tort-...

Kremowy tort herbatnikowy z ajerlikierem i... ⇖ 17

Mini serniczki...

Mini serniczki...

Mini serniczki pistacjowe z białą czekoladą... ⇖ 28

Domowa konserwa kebab...

Domowa konserwa kebab...

Domową konserwę kebab robię z kurczaka z... ⇖ 29

Makowiec japoński z...

Makowiec japoński z...

Makowiec japoński z mielonego maku jest ciężki... ⇖ 28

Trendy kulinarne na 2026...

Trendy kulinarne na 2026...

Zazwyczaj wpis o trendach na kolejny rok... ⇖ 222

Ciasto z kataifi i...

Ciasto z kataifi i...

Są jeszcze owoce, więc warto z nich... ⇖ 332

Szybka sałatka –...

Szybka sałatka –...

Lubię szybkie i proste sałatki, które można... ⇖ 216

Młoda kapusta z...

Młoda kapusta z...

Zaczyna się jeden z cudowniejszych okresów w... ⇖ 257

Dubajskie churros

Dubajskie churros

Czekolada w stylu dubajskim jest obecnie bardzo... ⇖ 319

Beza i beza migdałowa

Beza i beza migdałowa

Na weekend lub na dobry początek nowego tygodnia... ⇖ 1138

Ciasto z budyniem i...

Ciasto z budyniem i...

Idealne ciasto na podwieczorek. Ciasto z budyniem... ⇖ 711

Zupa dyniowa z kuskusem...

Zupa dyniowa z kuskusem...

Jesień ma smak dyni w różnej postaci od zup,... ⇖ 375

Makaron rāmen z kimchi

Makaron rāmen z kimchi

Mimo że pogoda jeszcze letnia powoli nadchodzi... ⇖ 1036

Podcast o regionalnych...

Podcast o regionalnych...

Dostępne jest już 13 odcinków podcastu... ⇖ 549

Wakacyjne ciasto z...

Wakacyjne ciasto z...

Piknik w parku czy spotkanie ze znajomymi w domu.... ⇖ 712

Pasta z awokado

Pasta z awokado

W sezonie wiosenno-letnim więcej na moim stole... ⇖ 413

Bezglutenowe ciasto...

Bezglutenowe ciasto...

Sezon wiosenno-letni, to świetny czas na lekkie... ⇖ 1001

Węgorz tretowany

Węgorz tretowany

17 marca po raz kolejny miałam przyjemność... ⇖ 616

Przepisy na czasie

Syrop z pigwowca –...

Syrop z pigwowca –...

Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca... ⇖ 8666

sernik p. Krysi

sernik p. Krysi

...jest to jeden z moich ulubionych serników... ⇖ 2635

 Rogaliki krucho...

Rogaliki krucho...

Składniki: Mąka 250 g Drożdże 20 g Masło 100... ⇖ 2458

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami z dodatkiem kefiru to... ⇖ 2436

Szybkie ciasto z...

Szybkie ciasto z...

Jabłka to owoce, które świetnie sprawdzają... ⇖ 1824

Pasta z makreli na...

Pasta z makreli na...

 Przepis prosty, ale podany inaczej. W takiej... ⇖ 1729

Flaki wołowe –...

Flaki wołowe –...

Klasyczne flaki wołowe na esencjonalnym wywarze,... ⇖ 1673

Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania

1. Mięso mielone 0,5 kg 2. Kapusta biała lub... ⇖ 1453

Ciasto z połówkami...

Ciasto z połówkami...

Ciasto z połówkami jabłek to propozycja na... ⇖ 1304

Szagówki kluski

Szagówki kluski

Są potrawy, które niosą w sobie coś więcej... ⇖ 1300

Dżem z dyni

Dżem z dyni

Pyszny i zdrowy dżem z dyni z dodatkiem cytryny... ⇖ 1287

Mini kruche rogaliki

Mini kruche rogaliki

Ekspresowe pyszne kruchutkie maleństwa w sam raz... ⇖ 1121

Jak suszyć pigwowca?...

Jak suszyć pigwowca?...

Mam ostatnie pigwowce z tegorocznych zbiorów,... ⇖ 1099

Śmietankowe rogaliki z...

Śmietankowe rogaliki z...

Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się... ⇖ 1092

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM