284705 przepisów z 732 blogów
Wyświetlono: 1060 razy
Trendy kulinarne na 2024 rok Źródło: https://kuchniokracja.hanami.pl/index.php/trendy-kulinarne-na-2024-rok/

Jesień to czas pierwszych raportów trendowych. Trochę na ten temat miałam też okazje opowiedzieć podczas Kongresu Szefów Kuchni i Restauratorów w Warszawie. Podobnie jak w poprzednich latach wśród trendów długoterminowych są: zrównoważony rozwój, zero waste, kuchnia roślinna (albo chociaż zmniejszanie udziału mięsa w diecie), zrównoważony rozwój, sezonowość czy lokalność. W pandemii silnie rozwinął się segment comfort food, czyli jedzenia...

Zobacz cały przepis...

Pinsa ze stracciatellą,...

Pinsa ze stracciatellą,...

Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze... ⇖ 3

Błyskawiczne placki z...

Błyskawiczne placki z...

Placki z mascarpone i borówkami – szybki i... ⇖ 10

Tost francuski

Tost francuski

1 średnia chałka3 jajka60 ml mleka 3,2%8 g... ⇖ 31

FNAF – fantazyjny...

FNAF – fantazyjny...

Szukasz pomysłu na wyjątkowy, dziecięcy... ⇖ 19

Czy bundz można...

Czy bundz można...

Bundz to jeden z tych serów, które „pachną... ⇖ 22

Sałatka a la sushi

Sałatka a la sushi

  Sałatka a la sushi to genialny sposób na... ⇖ 26

Samuraj z Leśnego...

Samuraj z Leśnego...

Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie... ⇖ 46

Sałatka z winogronami,...

Sałatka z winogronami,...

Sałatka z winogronami, gruszką i serem... ⇖ 55

Owoce suszone,...

Owoce suszone,...

Każdy domowy wypiek zyskuje, gdy dodamy do niego... ⇖ 42

Sałatka z pieczoną...

Sałatka z pieczoną...

Sałatka z pieczoną dynią, gruszką i serem... ⇖ 46

Rogale z białym makiem...

Rogale z białym makiem...

Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i... ⇖ 79

Sernik baskijski z...

Sernik baskijski z...

Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy,... ⇖ 57

Drożdżowe bułki z...

Drożdżowe bułki z...

Korzenne bułeczki, miękkie, puszyste. Jak już... ⇖ 34

Jak zamrozić chleb i...

Jak zamrozić chleb i...

Jak zamrozić chleb, żeby po wyjęciu nadal... ⇖ 46

Trendy kulinarne na 2026...

Trendy kulinarne na 2026...

Zazwyczaj wpis o trendach na kolejny rok... ⇖ 223

Ciasto z kataifi i...

Ciasto z kataifi i...

Są jeszcze owoce, więc warto z nich... ⇖ 333

Szybka sałatka –...

Szybka sałatka –...

Lubię szybkie i proste sałatki, które można... ⇖ 217

Młoda kapusta z...

Młoda kapusta z...

Zaczyna się jeden z cudowniejszych okresów w... ⇖ 262

Dubajskie churros

Dubajskie churros

Czekolada w stylu dubajskim jest obecnie bardzo... ⇖ 319

Beza i beza migdałowa

Beza i beza migdałowa

Na weekend lub na dobry początek nowego tygodnia... ⇖ 1166

Ciasto z budyniem i...

Ciasto z budyniem i...

Idealne ciasto na podwieczorek. Ciasto z budyniem... ⇖ 712

Zupa dyniowa z kuskusem...

Zupa dyniowa z kuskusem...

Jesień ma smak dyni w różnej postaci od zup,... ⇖ 378

Makaron rāmen z kimchi

Makaron rāmen z kimchi

Mimo że pogoda jeszcze letnia powoli nadchodzi... ⇖ 1052

Podcast o regionalnych...

Podcast o regionalnych...

Dostępne jest już 13 odcinków podcastu... ⇖ 549

Wakacyjne ciasto z...

Wakacyjne ciasto z...

Piknik w parku czy spotkanie ze znajomymi w domu.... ⇖ 719

Pasta z awokado

Pasta z awokado

W sezonie wiosenno-letnim więcej na moim stole... ⇖ 413

Bezglutenowe ciasto...

Bezglutenowe ciasto...

Sezon wiosenno-letni, to świetny czas na lekkie... ⇖ 1021

Węgorz tretowany

Węgorz tretowany

17 marca po raz kolejny miałam przyjemność... ⇖ 618

Przepisy na czasie

Rogale z białym makiem...

Rogale z białym makiem...

Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i... ⇖ 79

Dżem dyniowy z jabłkami

Dżem dyniowy z jabłkami

Witam Kochani! Warto przygotować dobry domowy... ⇖ 66

Sernik królewski

Sernik królewski

Sernik królewski z kremową masą serową i... ⇖ 64

Ciasto marchewkowe z...

Ciasto marchewkowe z...

Wilgotne ciasto marchewkowe z nutą pomarańczy,... ⇖ 62

Ciasteczka z orzechami i...

Ciasteczka z orzechami i...

Ciasteczka à la pieguski z orzechami i... ⇖ 61

Mini serniczki z...

Mini serniczki z...

Mini serniczki z jabłkami i kruszonką – małe... ⇖ 61

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa to jedna z tych zup, które... ⇖ 58

Sernik baskijski z...

Sernik baskijski z...

Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy,... ⇖ 57

Tarta - porzeczkowa -z...

Tarta - porzeczkowa -z...

Porzeczki nie każdy lubi, ale w dobrym ciście... ⇖ 56

Sałatki na Święta –...

Sałatki na Święta –...

Szukasz pomysłu na pyszne sałatki na święta?... ⇖ 56

Ciasto dyniowe z...

Ciasto dyniowe z...

Ciasto dyniowe z czekoladą to jeden z tych... ⇖ 56

Tort potrójnie...

Tort potrójnie...

Polecamy tort megaczekoladowy doskonały na... ⇖ 55

Kapusta kiszona...

Kapusta kiszona...

Dobra, swojska kapusta kiszona zasmażana to... ⇖ 55

Sałatka z winogronami,...

Sałatka z winogronami,...

Sałatka z winogronami, gruszką i serem... ⇖ 55

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM