Wyświetlono: 348 razy
Źródło: https://smaczne-i-domowe.blogspot.com/2026/01/tradycyjna-slaska-zista-przepis-na.html
Tradycyjna śląska zista – przepis na babkę ucieraną jak u babci!
Źródło: https://smaczne-i-domowe.blogspot.com/2026/01/tradycyjna-slaska-zista-przepis-na.html
Tradycyjna śląska zista czyli babka ucierana.Śląska kuchnia to nie tylko rolada i modro kapusta. To także zapach niedzielnego popołudnia, kiedy na stole lądowała ona – puszysta, pachnąca masłem i wanilią zista. Babka ucierana to jeden z tych przepisów, które każda śląska gospodyni znała na pamięć, a sekret jej smaku tkwił w cierpliwym ucieraniu składników na idealnie gładką masę.Zista, czyli tradycyjna babka piaskowa lub ucierana, była u nas obowiązkowym punktem...
