W mojej kuchni znalazlam kolejne zastosowanie dla maki z ciecierzycy :)Najbardziej lubie slone potrawy z jej uzyciem, bo jednak wyczuwam te charakterystyczna nute, ktora nie zawsze mi pasuje w slodkich daniach. W przepisie na wytrawne tortille, maka z ciecierzycy sprawdzila sie super.Placki te sa w sumie czyms pomiedzy tortilla, a nalesnikiem. Ciasta sie nie rozwalkowuje, jak w przypad...
Kremowy deser mascarpone i pomarańczamilekkość... ⇖ 1523