Źródło: https://www.gotujzdrowokolorowo.pl/2015/05/topinambur-z-piekarnika.html
Topinambur, czyli bulwa slonecznika bulwiastego pochodzi z Ameryki Polnocnej. Jego nazwa pochodzi od plemienia Indian Tupinamba. Delikatnie orzechowa bulwa jest wspanialym uzupelnieniem diety, wspomaga odpornosc. Topinambur daje wiele mozliwosci wykorzystania w kuchni. Na surowo jest soczysty i chrupki, w smaku podobny do kalarepki, troche do bialej rzepy, zas ugotowany smakiem przypomina karczoch...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1338
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1284
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty... ⇖ 578