Źródło: http://kuchniaukrysi.blogspot.com/2014/11/tarta-z-zurawinami-i-biaa-czekolada.html
Żurawina to ulubione owoce Norwegow. Warto po nie siegnac, poniewaz wykazuja ogromne wlasciwosci lecznicze. Maja dzialanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Ponadto skutecznie oczyszczaja organizm z toksyn, w zwiazku z tym doskonale sprawdzaja sie w diecie odchudzajacej. Żurawina jest bogatym zrodlem blonnika, witamin z grupy B orazC i E, a takze mineralow: wapnia, magnezu, sodu, ...