Źródło: http://strefawypiekow.pl/przepis/tarta-tatin/
Szybka i bardzo pyszna klasyka wypiekow. Tutaj kilka slow o historii, powiem tylko tyle, ze warto sprobowac. Przepis od Cudawianki. Zaczyna sie wiosna, czas rabarbarow i truskawek, a ja narazie wole jesienne jablka ;). Przygotowanie Ciasto wyrobic recznie jak na kruche lub w malakserze. Miksowac najpierw cukier puder z maslem pokrojonym w kostke. Nastepnie dodac jajko i zmiksowac. Dodac szczypte...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1652
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1473