Tajskie zielone curry to wschodnia wariacja na temat indyjskiego curry. Myslac o tym daniu trzeba pamietac, ze curry to sposob przyrzadzania, a nie przyprawa. W Indiach tego nie kupimy w zadnym sklepie. A dlaczego? Bo trzeba zrobic samemu. Podstawowe skladniki to: ziarna kolendry, ziarna pieprzu, kurkuma, imbir, sol i ostra suszona papryka. Poza tym przypraw … Czytaj dalej Tajskie zielone cu...
Omulki (mule) w bialym winie Bedac nad morzem nie... ⇖ 618