Tajine z kurczakiem, karmelizowaną cebulą i rodzynkami– słodycz, która zaskakuje! Nie sądziłam, że kiedykolwiek pokocham mięso w słodkiej wersji... aż do momentu, gdy spróbowałam tego dania. Marokańska kuchnia nauczyła mnie, że połączenie delikatnego mięsa z rodzynkami, cebulą i miodem może być absolutnie wyjątkowe. Od tamtej pory ten tajine regularnie gości na moim stole – szczególnie gdy chcę zaskoczyć bliskich czymś innym niż klasyczny obiad. To danie jest...