Źródło: https://www.adriia.com/2026/01/tajine-z-kurczakiem-i-kalafiorem-w.html
Tajine z kurczakiem i kalafiorem w marynacie chermoulaTajine z mięsem i kalafiorem w chermouli to jedno z tych dań, które w Maroku spotyka się bardzo często – w domach, małych lokalnych restauracjach i na rodzinnych spotkaniach. Jest popularny w wielu wersjach: z jagnięciną, wołowiną albo kurczakiem, a także w odsłonie całkowicie warzywnej. U mnie w domu ten tajine gości regularnie i za każdym razem w nieco innej postaci, ale zawsze z tą samą aromatyczną marynatą chermoula,...
Prosta, ale bardzo dobra zapiekanka. Tym razem ze... ⇖ 26