Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2025/12/szynka-duszona-z-marchewka-i-pieczarkami.html
Ostatnio moje jedzenie wygląda tak, że łapię coś w biegu, i naprawdę tęskniłam za porządnym, domowym obiadem. Duszone plastry soczystego mięsa w sosie z warzywami, do tego gotowane ziemniaki - o tak, warto było poświęcić wczorajszy wieczór na to gotowanie!Składniki:1 kg szynki wieprzowej1 spora cebula2 średniej wielkości marchewki1 mała pietruszka6-8 średniej wielkości pieczarek.2-3 ząbki czosnku1 łyżka mąki pszennejsól i pieprz do smakupół łyżeczki słodkiej...