Wyświetlono: 360 razy
Źródło: http://meals-and-fears.blogspot.com/2014/05/szparagi-z-sosem-holenderskim-i-jajkiem.html
Szparagi z sosem holenderskim i jajkiem w koszulce czyli duma i uprzedzenie
Źródło: http://meals-and-fears.blogspot.com/2014/05/szparagi-z-sosem-holenderskim-i-jajkiem.html
Wczoraj pokonalam dwa kuchenne leki i zrobilam dwie rzeczy, ktore zawsze odkladalam na innym razem , bojac sie porazki. Tymi malymi zmorami byly sos holenderski i jajko w koszulce. Hollandaise budzi respekt, bo nazywany jest krolem francuskich sosow i triumfem kuchni francuskiej . Podobno do jego przygotowania trzeba wprawy, bo latwo...
