Mcwadi to prawdziwa duma gruzińskiej kuchni. Przyrządza się je z cielęciny lub wieprzowiny nabijanej na szpadki, doprawia tylko solą i pieprzem, aby to aromat mięsa był na pierwszym planie, następnie grilluje na żarze, czym z reguły zajmują się mężczyźni. Postanowiłem zrobić je w mojej kuchni, mając do dyspozycji tylko piekarnik. Wyszło znakomicie! Przepis na mcwadi […] The post Szaszłyki gruzińskie z piekarnika. Tylko mięso, proste przyprawy i mnóstwo smaku first...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4269