Źródło: https://smykwkuchni.blogspot.com/2018/02/szarlotka-z-kratka-krok-po-kroku.html
Szarlotka to moje ulubione ciasto i dobrze o tym wiecie. Lubie ja za prostote, za kwaskowatosc jablek, za kruche ciacho, za dodatek cynamonu. Zawsze kojarzy mi sie z cieplem schroniska wysoko w gorach, z taka bezpieczna przystania i z jablkami - malinowkami z sadu od babci. Zbieralismy je pozna jesienia, do duzych starych wiklinowych koszy i drewnianych skrzynek. Dlonie zazwyczaj mialam czer...