Źródło: https://krystyna9.blogspot.com/2025/12/szarlotka-krucho-drozdzowa.html
Tak, kolejny raz piekę bo to ulubiona z wszystkich szarlotek. Za każdym razem jakieś minimalne zmiany robię bo doskonałości nie ma co zmieniać. Po raz pierwszy upiekłam ją chyba jakieś 15-16 lat temu. Na starym jeszcze blogu podawałam przepis dokładnie 13 lat temu.Składniki:Ciasto:* 500 g maki pszennej tortowej ( z tego zostawić tak ze 2-3 łyżki do wałkowania ciasta)* szczypta soli* 250 g masła schłodzonego* 4 żółtka (od dużych jajek miałam)* 4 łyżki śmietany 18% -...