Szakszuka czyli jajko z pomidorami u mnie dzisiaj z dodatkiem świeżych kurek i sera z sałatkowego z dodatkiem ziół. Można użyć też sera feta.Składniki:3 jajka,250 g pomidorów,100 g kurek,80 g sera sałatkowego lub feta,Łyżka masła,Sól i pieprz,listki świeżej bazyliiPrzygotowanie:Pomidory sparzyć obrać ze skórki pokroić w kostkę.Kurki dokładnie wyczyścić pod bieżącą wodą.Grzyby podsmażamy na łyżce masła przez około 5-7 minut co jakiś czas mieszając.Po tym...