Ostra odmiana sycylijskiej kielbasy. Ostrosc zalezy od naszych upodoban - papryki mozemy dodac tyle ile lubimy. Dodatek kopru wloskiego powoduje, ze kielbasa ma charakterystyczny aromat. Bardzo polecam!Przepis zksiazki Domowy wyrob kielbas Susan Mahnke Peery i Charles G. Reavis.skladniki (na 2,5 kg surowej kielbasy)2250 g chudej wieprzowej karkowki, -Ø9250 g tluszczu wieprzowe...