Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2014/03/surowka-z-czarnej-rzepy-julienne.html
Spytacie czemu Julienne ? a wiec zaraz odpowiadam.Julienne – technika krojenia warzyw lub miesa polegajaca na pokrojeniu produktu na dlugie, cienkie i rowne slupki o dlugosci ok. 5 cm i srednicy ok. 2 mm.Moze nasze slupki nie wyszly tak bardzo idealne ale byly bardzo widowiskowe.Surowka zdrowa, smakowita, godna polecenia.ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ.....